खाना खजाना

बच्चों के लिए घर पर बनाए पनीर ब्रेड पकौड़ा स्नैक.  यह बनाने में आसान है और इसे शाम के नाश्ते या किसी पार्टी में सर्व किया जा सकता है। यह एक भारतीय व्यंजन है जो पनीर और ब्रेड के संयोजन से बनाया जाता है। पनीर ब्रेड पकौड़ा को बेसन के घोल में डुबोकर तला जाता … Read more

भारतीय मिठाइयों में सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा मिठाइयों में से एक गुलाब जामुन है। इसकी नरम, रसीली बनावट और मीठी चाशनी का स्वाद इसे हर किसी का पसंदीदा बनाता है। गुलाब जामुन को त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाया जाता है, लेकिन इसे आप किसी भी दिन घर पर भी आसानी से बना सकते हैं। … Read more

दाल के साथ भिंडी भुंजिया की सब्जी तो सभी लोग को बेहद पसंद आती है क्योंकि यह एक लोकप्रिय भारतीय सब्जी है यह विटामिन-सी, फोलेट और फाइबर से भरपूर होता है। यदि भिंडी की सब्जी को आप मसालेदार बनाना चाहते है तो इस रेसिपी से बनाये और मसाला भिंडी को आप रोटी, पराठा या चावल … Read more

नॉर्मली पनीर तो लगभग सभी के घर मे बनते है लेकिन क्या पता है आपको की पनीर चिली एक लोकप्रिय भारतीय चाइनीज फ्यूजन डिश है, जो अपनी तीखी और स्वादिष्ट टेस्ट के लिए जाना जाता है। यह डिश उन लोगों के लिए एकदम सही है जो मसालेदार चटपट्टा खाना पसंद करते हैं। तो इस स्वादिष्ट … Read more

बादाम तो सभी खाते है लेकिन कभी अपने इसका खाया है जी हाँ इससे बना हलवा एक ऐसी स्वीट डिश है, जो न केवल टेस्टी होती है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। बादाम में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, विटामिन-ई और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर के लिए बहुत जरूरी … Read more

आलू गोभी की सब्जी तो लगभग सभी के घर पर बनती है क्योंकि इसका स्वाद सभी को पसंद आता है। यह सब्जी ना सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर होती है। आलू और गोभी दोनों ही विटामिन, मिनरल और फाइबर के अच्छे स्रोत हैं। चलिए जानते है इसे बनाने के लिए … Read more

यदि आप सुबह के नाश्ते में कुछ टेस्टी और हेल्दी खाने का सोच रहे है तो ओट्स का पोहा आपके लिए परफेक्ट हैं! क्योंकि ओट्स न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद हैं। आइये जानते है इसे घर पर कैसे बनाए..!! Read More:Aaj Ka Rashifal : 31दिसंबर 2024 साल का आखिरी … Read more

जैसे आप सबको पता है कि अभी विंटर सीजन चल रहा हैँ इस सीजन मे हमारी रसोई में अदरक काली मिर्च  जैसी चीजों का इस्तेमाल बढ़ जाता है। इनके साथ ही, चाय में खास मसाले डालकर पीना भी आम बात है। ये मसाले न सिर्फ चाय का स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि सर्दी, जुकाम और खांसी … Read more

आप लोगो ना पालक पनीर और पालक आलू तो सुनी और खायी ही होगी लेकिन आज हम बताने जा रहे है दाल पालक डिश के बारे मे जो टेस्टी होने के साथ-साथ बेहद पोष्टिक भी है। यह प्रोटीन, विटामिन और न्यूट्रिएंट्स से भरपूर होता है। खास बात है कि इसे बनाना बहुत ही आसान है … Read more

गाजर तो लगभग सभी लोगो ने सुना और खाया ही होगा क्योंकि गाजर हमारे दैनिक जीवन मे सलाद, सब्जी, हलवा, के रूप मे उपयोग मे लाया जाता है आपको बता दे की यह भारतीय उपमहाद्वीप की एक लोकप्रिय मिठाई है जो अपनी मीठी और घनी बनावट के लिए जानी जाती है। यह सर्दियों के मौसम … Read more

यदि आप भी घर पर रेस्टोरेंट जैसे मटर पनीर कि सब्जी बनाना चाहते है तो हम बताते है आपको यह नरम पनीर और हरी मटर से बनाया जाता है। इसका स्वाद इतना लाजवाब होता है कि इसे हर कोई के मुँह मे पानी आ जाता है । क्योंकि यह काफी ज्यादा तारीफे भी बटोरता है … Read more

यदि घर मे कुछ बनाने कि सोच रही है तो इस सर्दियों मे मूंगफली की बर्फी बनाए इस आसान से रेसिपी से क्योंकि मूंगफली एक ऐसी मिठाई है जिसे बनाना बेहद आसान है और इसका स्वाद भी बहुत ही बेहतरीन लगता है। यह भारत में एक लोकप्रिय मिठाई है और इसे त्योहारों और खास अवसरों … Read more

लंच में क्या बनाएं, ये सवाल अक्सर हमारे मन में उठता है। अगर आप भी कुछ अलग और टेस्टी खाने की तलाश में हैं, तो चिली गार्लिक पराठा आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है। इसका चटपटा स्वाद और लहसुन की खुशबू आपके मुंह में पानी ला देगी। आप इसे किसी भी सब्जी या दही के … Read more

ढोकला गुजरात का एक मशहूर व्यंजन है, जिसे देशभर में बड़े चाव से खाया जाता है। अगर आप भी घर पर इसे बनाना चाहते हैं, तो इस आसान रेसिपी की मदद से स्वादिष्ट खट्टा-मीठा ढोकला तैयार कर सकते हैं। सामग्री : 1 कप बेसन 1 कप दही 1 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा 2 बड़े … Read more

सर्दियों के सीजन की शुरुआत हो गई है जहां पर इस सीजन में खानपान पर अच्छी तरह ध्यान देने की जरूरत होती है। इस मौसम में अक्सर खानपान में बदलाव देखने के लिए मिल रहा है। इस सर्दी के मौसम में आंवले के भरमार मार्केट में देखने के लिए मिलती है। आंवले का सेवन करने … Read more

Gajar ka Halwa:  ठंडी आते ही सर्दियों में गाजर के हल्वे का सीजन। इस मौसम में स्वादिष्ट गर्मागर्म गाजर का हल्वा खाने में जो मजा आता है, वह आनंद किसी और खाने में मुश्किल से ही मिल पाता है। हालांकि गाजर का हल्वा तो सभी बना लेते हैं, लेकिन टेस्टी गाजर का हल्वा बनाना एक … Read more

Weight Loss Tips:    वजन कम करने के लिए लोग अपनी डाइट को ऐसा बनाते हैं, जिसमें हल्के और लो कैलोरी फूड आइटम्स होते हैं। अमूमन भारतीय व्यंजन ऐसे होते हैं, जो की ज्यादा तेल और तेज मसालों से बनाए जाते हैं। ऐसे फूड आइटम्स वेट गेन में अपनी भूमिका अदा करते हैं। इसलिए जब … Read more

सर्दियों में अक्सर कुछ मीठा और गर्मागर्म खाने की क्रेविंग होती है। ऐसे में हलवाई की दुकान पर जाने की बजाय आप घर पर ही ये गुलाब जामुन बनाकर मिलावट से बच सकते हैं। आइए बिना देर किए जान लीजिए ये आसान रेसिपी। सामग्री :   खोया (मावा) – 1 कप मैदा (आटा) – 1/4 … Read more