शहीद गुंडाधूर कृषि महाविद्यालय और अनुसंधान केंद्र की मेहनत अब रंग लाने लगी है। यहां विकसित की गई कोदो की सीजी कोदो-3, कुटकी की सोनकुटकी और रागी की सीजी रागी-3 वैरायटी के बीजों से 9 राज्यों में खेती होगी। इन किस्मों को भारत सरकार ने 2021 में गजट में भी प्रकाशित किया था। अब मांग अलग-अलग राज्यों में होने लगी है।
देश के किसान किसान इन किस्मों से खेती कर अधिक से अधिक लाभ ले सकें। इसके लिए अब इनके बीज दूसरे राज्यों में भेजे जाने लगे हैं। वैज्ञानिकों ने अभी सीजी कोदो-3 के 18 क्विंटल बीज तमिलनाडु, कर्नाटक, यूपी, एमपी, ओडिशा और उत्तराखंड समेत छत्तीसगढ़ के दूसरे जिलों में भेजा है।
तो वहीं दूसरी ओर छग सोनकुटकी के 2 क्विंटल बीज भी यूपी, एमपी और दक्षिण भारत में भेजे। सीजी रागी-3 के 16 क्विंटल बीज की असम, बिहार, झारखंड, उत्तराखंड और मध्यप्रदेश के साथ ही अन्य राज्यों में सप्लाई कर दी है।
25 क्विं./हेक्टेयर उत्पादन
दूसरे राज्यों में भेजे गए बीजों के से 390 हेक्टेयर में खेती होगी। किसान इन बीजों का उपयोग करते 180 हेक्टेयर में कोदो, 50 हेक्टेयर में कुटकी व 160 हेक्टेयर में रागी की खेती कर सकेंगे। एक हेक्टेयर में 25 क्विंटल तक उत्पादन होगा। फसल तैयार होने में 115 दिन लगेंगे। सामान्य बीजों में सिर्फ 15 क्विंटल उत्पादन होता है।
डायबिटीज, किडनी रोग और कमजोरी के इलाज में प्रभावी हैं ये फसलें
- कोदो-कुटकी बंजर जमीन में होती है। इसे खाद-पानी की जरूरत नहीं पड़ती। इसके दाने में 8.3 प्रतिशत प्रोटीन, 1.4 प्रतिशत वसा तथा 65.9 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट पाई जाती है। कोदो-कुटकी डायबिटीज, यकृत (गुर्दों) और मूत्राशय के लिए लाभकारी है।
- रागी में अमीनो अम्ल मेथोनाइन पाया जाता है, जो स्टार्च की प्रधानता वाले भोज्य पदार्थों में नहीं पाया जाता। प्रति 100 ग्राम रागी में 7.3 ग्राम प्रोटीन, 1.3 ग्राम वसा, 72 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2.7 ग्राम खनिज होता है जो इसे पौष्टिक बनाता है।
अच्छी किस्में तीन साल में तैयार
कृषि वैज्ञानिक डॉक्टर प्रफुल्ल कुमार ने बताया कि 3 साल में सीजी कोदो -3, सीजी रागी -3 और कुटकी की छग सोनकुटकी किस्म तैयार की। 2021 में इन बीजों की किस्म को लेकर भारत सरकार ने गजट नोटिफिकेशन जारी किया। इसके बाद अब लघु धान्य फसलों को छत्तीसगढ़ के अलावा अन्य राज्यों में भी भेजा रहा है।
देशभर की कुटकी का यहां संकरण
बस्तर के कृषि वैज्ञानिकों ने फिर से रागी और कोदो की नई किस्म विकसित की है। इनमें रागी की बीआर 14-28 और कुटकी का बीएल-20-20-1 रखा है। डीन डॉ. आरएस नेताम ने बताया कृषि वैज्ञानिकों ने देश के विभिन्न हिस्सों में पाई जाने वाली कुटकी से स्थानीय प्रजाति की कुटकी व रागी का संकरण कराया गया।
